| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2023 | Consumo alimentar e prática de exercícios físicos de estudantes universitários no contexto pandêmico da Covid-19: estudo Padu-Covid. | Santos, Sabrina Caroline dos |
| 2023 | Influência do termo Fit no comportamento de compra dos consumidores | Soares, Yasmin Luiza Nunes |
| 2023 | Estudo sobre as opções de suplementos proteicos e barrinhas de proteína disponíveis para atletas de treinos de força com objetivo de promover a hipertrofia muscular na cidade de Ouro Preto, MG. | Marinho, Júlio Haagensen |
| 2023 | Avaliação das boas práticas em padarias localizadas na cidade de Ouro Preto - MG. | Oliveira, Juliana Carvalho |
| 2023 | (In)segurança alimentar em gestantes residentes no município de Ouro Preto - MG. | Lazarino, Thuany Martins |
| 2023 | Estratégias nutricionais para o controle da hipercolesterolemia familiar na infância. | Peixoto, Maira de Oliveira |
| 2023 | Correlação entre sono e consumo de alimentos ultraprocessados de bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana - MG. | Araujo, Hana Gabriela Severino |
| 2023 | A Influência da rotulagem nutricional frontal na variabilidade da frequência cardíaca durante a visualização de imagens de alimentos. | Silva, Esther Vitória Guimarães |
| 2023 | Associação de níveis séricos de TSH com fatores de risco cardiovascular em mulheres na pós-menopausa. | Gouvea, Thiago Magalhães |
| 2022 | Carga de diabetes mellitus tipo 2 atribuível ao consumo de bebidas açucaradas no Brasil. | Barboza, Iana Carolina Meira |
| 2023 | Potencial antimicrobiano da kombucha relacionado a microrganismos patógenos encontrados em alimentos. | Oliveira, Camila de |
| 2023 | Deficiência de vitamina D e risco cardiovascular em trabalhadores de turno alternantes. | Santos, Camila Cunha |
| 2021 | Práticas higiênico-sanitárias realizadas por manipuladores de alimentos nos domicílios da cidade de Ouro Preto-MG. | Moreira, Jussara |
| 2023 | Suplementação diária com guaraná em pó (Paullinia cupana) reduz a concentração sérica de glicose e colesterol total e não altera função renal e hepática de ratos jovens. | Gonçalves, Paloma Letícia |
| 2023 | Avaliação da percepção e satisfação dos beneficiários do Programa Bolsa Família em acompanhamento na Atenção Primária em Saúde a partir de dados da avaliação externa do PMAQ-AB. | Gomes, Adele Maciel |
| 2023 | Avaliação dos arranjos organizacionais para os cuidados das pessoas com obesidade nos municípios brasileiros. | Leite, Vanessa Feliciano |
| 2023 | Associação do consumo alimentar conforme a extensão e propósito de processamento de alimentos e risco cardiovascular em trabalhadores de turnos alternantes. | Silva, Andressa Santana Serra |
| 2022 | Cuidado nutricional e qualidade de vida do idoso : uma revisão integrativa da literatura. | Silva, Ana Paula Aparecida da |
| 2022 | Avaliação dos efeitos da suplementação da polpa do Açaí (Euterpe oleracea Martius) na produção de IL-1 dos linfonodos mesentéricos e íleo de camundongos BALB/c com mucosite intestinal induzida por 5-fluorouracil. | Alexandrino, Marina Lopes |
| 2023 | Sistema alimentar e saúde : percepção dos usuários da Atenção Primária à Saúde com diagnóstico de hipertensão arterial. | Ferreira, Berenice Romão |
