Relato de caso : teatro e atividades lúdicas na promoção da educação alimentar e nutricional nas escolas.

Abstract

Este trabalho relata a experiência do projeto de extensão universitária ‘’Desenvolvendo Práticas Alimentares Saudáveis nas Escolas do Município de Mariana e Ouro Preto/MG/Brasil’’, desenvolvido entre 2018 e 2023, que utilizou metodologias lúdicas, como teatro adaptado, para promover a Educação Alimentar e Nutricional em escolas públicas. O objetivo principal foi descrever o planejamento, a execução e os resultados dessas ações, destacando seu impacto no comportamento alimentar das crianças, as adaptações necessárias durante a pandemia de COVID-19 e as lições aprendidas para futuras intervenções. A metodologia baseou-se em uma abordagem qualitativa, com análise documental de registros do projeto, incluindo relatórios, fotografias e avaliações das escolas. As atividades foram direcionadas a crianças de diferentes faixas etárias, com estratégias adaptadas a cada uma, sendo o teatro da Chapeuzinho Vermelho a atividade mais bem recebida, especialmente entre crianças de 3 a 5 anos. Durante a pandemia, o projeto foi adaptado para o formato remoto, com a produção de vídeos educativos, podcasts e e-books, que ampliaram o alcance das ações para as famílias. Os resultados indicaram maior receptividade das crianças às abordagens lúdicas, mudanças positivas nos hábitos alimentares e a importância da flexibilidade metodológica em contextos adversos. Conclui-se que a integração de atividades criativas no ambiente escolar é eficaz para a promoção de hábitos saudáveis, reforçando o papel da extensão universitária na articulação entre conhecimento acadêmico e demandas sociais.