1. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Curso

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2025Associação dos padrões de crononutrição e consumo alimentar em residentes da região dos Inconfidentes/MG durante a pandemia da COVID-19.Silva, Jéssica Mara de Carvalho
2024Relação entre consumo de frutas e hortaliças, crononutrição e qualidade do sono durante a pandemia de Covid-19.Silva, Edna da
2025Composição centesimal e atividade antimicrobiana das folhas de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), jurubeba (Solanum paniculatum) e jambolão (Syzygium cumini) comercializadas em Ouro Preto - MG.Storck, Sirley de Almeida
2025Estado nutricional, autoavaliação de saúde, habilidades culinárias e uso do restaurante universitário entre estudantes do curso de nutrição de duas universidades mineiras : um estudo piloto.Vieira, Lívia Gabriella Ferreira
2025Polimorfismo da MTHFR C677T, deficiência de ácido fólico e suas implicações na saúde da gestante e do recém-nascido : uma revisão de escopo.Ivanof, Caroline Marçon
2025Associação entre o excesso de peso e a qualidade de vida em estudantes universitários.Gonçalves, Thaina Sales
2025Desenvolvimento e elaboração de um e-book de preparações veganas.Loureiro, Gabriela de Assumpção Planz
2025Pão de queijo nutritivo : formulação e análise sensorial.Oliveira, Isabela Martins Knupp
2025Instrumentos disponíveis para avaliação de preferências alimentares em crianças em idade pré-escolar : uma revisão sistemática.Bezerra, Maria Gabriela Alexandre
2024Identificação do comportamento de consumo e os determinantes na escolha e satisfação dos consumidores de delivery de alimentos.Araújo, Érika Silveira

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