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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Desenvolvimento de protocolo para investigação clínica e atendimento nutricional de crianças com transtorno do espectro autista. | Barbosa, João Victor Monsores |
| 2025 | Disparidades sociodemográficas em relação aos motivos e valores que determinam as escolhas alimentares : uma análise interseccional. | Euzébio, Helena Alves |
| 2019 | Efeito da dieta hiperlipídica materna na indução de distúrbios cardiometabólicos característicos da síndrome metabólica na prole F1. | Silva, Karina Borges de Souza da |
| 2023 | Efeito da entrevista motivacional sobre o consumo de bebidas alcoólicas e açucaradas entre indivíduos portadores de hipertensão. | Cortez, Ana Letícia Higino |
| 2025 | Efeito hepatoprotetor do guaraná (Paullinia Cupana) em pó na inflamação causada por dose tóxica de paracetamol em ratos. | Silva, Rafaela Rosa da |
| 2019 | Efeitos da dieta hiperlipídica de progenitoras sobre o consumo alimentar e a composição do tecido adiposo da prole F2. | Silva, Fabiane Lorena Andrade |
| 2025 | Efetividade da entrevista motivacional sobre marcadores bioquímicos associados ao diabetes em pessoas diagnosticadas com hipertensão. | Silva, Laura Conceição Cassimiro |
| 2020 | Estudo da adesão às dietas da moda e uso de suplementos nutricionais por frequentadores de academias do município de Ouro Preto. | Lima, Catarina Paiva Verona |
| 2020 | Estudo da adipogênese do tecido adiposo branco epididimal e inguinal de ratos Wistars alimentados com dieta rica em carboidratos simples. | Carvalho, Joana Julia Acuña |
| 2023 | Fatores associados ao controle da hipertensão arterial sistêmica em usuários da atenção primária à saúde de Ouro Preto-MG (HipertenSUS). | Valois, Maria Clara Rodrigues |
| 2019 | Fatores associados ao insucesso da perda de peso em pacientes em acompanhamento nutricional. | Simião, Tatiany Cristina Lopes |
| 2022 | Hipertensão não é doença e o futuro é logo ali | Ferreira, Adanne Mares |
| 2019 | Impacto das mídias sociais sobre a insatisfação corporal e risco de transtornos alimentares e depressão em estudantes da Universidade Federal de Ouro Preto. | Fernandes, Kátia |
| 2021 | Ingestão de calorias e proteínas e sua relação com a qualidade de vida de pacientes em Cuidados Paliativos no Hospital Paulo de Tarso. | Reis, Marcela Gomes |
| 2021 | Mortalidade por doenças cardiovasculares e a carga atribuída ao consumo insuficiente de grãos integrais no Brasil, 1990-2019. | Paiva, Helton da Costa |
| 2019 | Ocorrência de transtorno de compulsão alimentar periódica após a realização de cirurgia bariátrica : uma revisão de literatura. | Moreira, Samantha Ramos de Godoy |
| 2019 | Perfil alimentar de acadêmicos nas fases iniciais do curso de Nutrição. | Rangel, Lygia Barbosa |
| 2022 | Prevalência da síndrome metabólica em pacientes com sobrepeso/obesidade acompanhados em ambulatório de nutrição. | Padrão, Rodrigo Barbosa |
| 2021 | Prevalência e fatores relacionados à ortorexia nervosa em estudantes universitários brasileiros. | Menezes, Jordana Fedrigo |
| 2023 | Qualidade da dieta dos hipertensos da atenção primária à saúde de Ouro Preto - MG. | Alvares, Marília de Lima |
