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Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2024 | Efeito do armazenamento nas características microbiológicas, físico-químicas e nos teores de compostos bioativos de geleias diet de jabuticaba adicionadas de galactooligossacarídeos submetidas a diferentes métodos de conservação | Guimarães, Luiza Leal |
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Assunto
Data de Publicação
- 1 2024