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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2022 | Plant-Based : uma revisão sobre proteínas alternativas como substitutos da carne. | Evangelista, Thais Aparecida de Oliveira |
2023 | Avaliação físico-química, dos teores de compostos bioativos e da capacidade antioxidante de diferentes cultivares da pimenta biquinho (Capsicum chinense). | Moreira, Fernanda Isabela |
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