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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2022 | Avaliação antropométrica de crianças acompanhadas em unidades básicas de saúde de um município brasileiro : relato local do estado nutricional em uma pandemia. | Egg, Roberta Maria |
| 2019 | Avaliação da higienização de mãos de manipuladores de alimentos e de utensílios de duas UANS de Ouro Preto - MG. | Pereira, Lohanne Larissa |
| 2023 | Avaliação da percepção e satisfação dos beneficiários do Programa Bolsa Família em acompanhamento na Atenção Primária em Saúde a partir de dados da avaliação externa do PMAQ-AB. | Gomes, Adele Maciel |
| 2022 | Avaliação do consumo de plantas alimentícias não convencionais (PANC) por indivíduos residentes em Minas Gerais. | Fonseca, Úrsula Anne Costa |
| 2021 | Avaliação do cuidado das pessoas com obesidade na Atenção Primária à Saúde no estado de Minas Gerais, Brasil. | Marcos, Diana Martins |
| 2021 | Avaliação dos frutos de dillenia indica (maçã de elefante) como planta alimentícia não convencional. | Santos, Gabrielle Araújo |
| 2022 | Avaliação quantitativa e qualitativa do cardápio das refeições planejadas para as escolas municipais de Ouro Preto-MG. | Pereira, Ana Luiza Fialho |
| 2023 | Caracterização mineral do mel e outros produtos apícolas de um agricultor familiar de Amparo do Serra - Minas Gerais. | Silva, Jeane Flaviana Aureliano; Souza, Kamila Fátima de |
| 2023 | Correlação entre o perímetro do pescoço e medidas de adiposidade corporal em bombeiros militares dos municípios de Ouro Preto e Mariana-MG. | Barbosa, Maria Fernanda Nunes Pinheiro |
| 2021 | Cuidado das pessoas com obesidade, hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus na atenção primária à saúde no Brasil, no ano de 2019. | Mayrink, Leticia Hellen Gonçalves |
| 2023 | Cuidado em saúde e nutrição para a população negra brasileira : uma revisão integrativa da literatura. | Hipólito, Millena Nayanne |
| 2022 | Cuidado nutricional e qualidade de vida do idoso : uma revisão integrativa da literatura. | Silva, Ana Paula Aparecida da |
| 2023 | Efeito da entrevista motivacional sobre o consumo de bebidas alcoólicas e açucaradas entre indivíduos portadores de hipertensão. | Cortez, Ana Letícia Higino |
| 2022 | Efeitos da pandemia COVID-19 na agricultura familiar em Mariana - MG. | Inácio, Iago Luciano Estevam |
| 2023 | Fatores associados ao controle da hipertensão arterial sistêmica em usuários da atenção primária à saúde de Ouro Preto-MG (HipertenSUS). | Valois, Maria Clara Rodrigues |
| 2022 | Hipertensão não é doença e o futuro é logo ali | Ferreira, Adanne Mares |
| 2022 | Oficina culinária : estratégia de educação alimentar e nutricional para idosos portadores de Diabetes Mellitus no município de Ouro Preto. | Santos, Vanessa Fortes da Silva |
| 2023 | Percepção sobre o consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos - Ouro Preto e região. | Ladeira, Anna Maria Costa |
| 2023 | Perfil das pessoas que realizaram ou estão em tratamento oncológico em relação à adesão ao aconselhamento nutricional, incluindo uso de polifenóis. | Corrêa, Paula Brumana |
| 2021 | O Programa Nacional de Alimentação Escolar e a agricultura familiar: a trajetória de compra institucional de alimentos da agricultura familiar nos municípios de Ouro Preto/MG e Mariana/MG. | Ciríaco, Gabrielle Carolina da Cruz |
