Navegando por Autor Pierre, Letícia Terrone
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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2023 | Caracterização físico-química de cervejas gastronômicas com adição de alecrim ou ora-pro-nóbis. | Rodovalho, Gisele Vieira |
2021 | Elaboração de bolo de beterraba com substituição do açúcar comum | Silva, Gabriela de Araújo da |
2021 | Elaboração e análise nutricional de pão integral com psyllium. | Guimarães, Maiara Almeida |
2022 | Elaboração e avaliação nutricional de biscoitos tipo cookies. | Santos, Gabriela Martins |