Dimensionamento de lotes em uma fábrica de refrigerantes.

Abstract

Este trabalho tem como objetivo desenvolver e aplicar um modelo matemático de dimensionamento de lotes voltado para uma indústria de refrigerantes. A empresa estudada opera com o modelo de máquina única e enfrenta múltiplas restrições operacionais, como capacidade produtiva diária, tempos de preparação das máquinas (setup), limite de estocagem e exigência de lote mínimo de produção. Por meio da linguagem MathProg, do solver GLPK e do ambiente computacional GUSEK, formulou-se um modelo de programação para representar o processo produtivo. A solução encontrada permitiu uma redução de 16% nos custos totais em relação à operação atual da empresa, mantendo o atendimento à demanda e o controle de estoque. Os resultados demonstram a viabilidade do modelo na prática e sua aplicabilidade em ambientes industriais similares.