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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Caracterização nutricional e antioxidante in vitro do açaí (Euterpe oleracea Martius) in natura. | Nascimento, Tácila Danielle do |
| 2021 | Caracterização físico-química e avaliação da atividade antioxidante in vitro do guaraná em pó (Paullinia cupana). | Oliveira, Tamara Anastácio de |