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Data do documentoTítuloAutor(es)
2026Determinantes sociais do uso de canetas emagrecedoras : uma revisão de literatura.Sacramento, Maria Luiza de Almeida
2026O papel das mulheres e da cultura alimentar na transição para sistemas alimentares sustentáveis em um contexto de mudanças climáticas : uma revisão de literatura.Vieira, Nicole Cristina
2026Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar da população em situação de rua do município de Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil.Santiago, Lucas Vinícius dos Santos
2026Percepção de gestores e manipuladores de alimentos sobre a sustentabilidade na produção de refeições.Maia, Ana Beatriz Souza
2026As habilidades culinárias e o uso de condimentos naturais entre universitários brasileiros.Pires, Charles Finney Alves
2023Protocolo de atendimento nutricional do projeto de extensão NUTRA “promoção da saúde e da segurança alimentar e nutricional da população transgênero dos municípios de Mariana e Ouro Preto - Minas Gerais” : relato de dois casos atendidos na Atenção Primária à Saúde.Fiuza, Orlando Cesar Figueiredo de Mesquita
2026Formulação de preparações culinárias e desenvolvimento de e-book educativo para crianças com dificuldades alimentaresHonorato, Larissa Diniz Braz Castro
2026Efeito do tratamento com guaraná (Paullinia cupana) em pó sobre a deposição de gordura hepática e a excreção de gordura fecal em camundongos alimentados com dieta rica em gordura.Costa, Dayane Magalhães da
2026A inserção do empreendedorismo, do marketing e dos ambientes de inovação no curso de nutrição : um estudo documental em universidades mineiras.Pereira, João Paulo Rezende
2026Avaliação da atividade anti-inflamatória in vitro do guaraná (Paullinia cupana) em pó.Luiz, Paulo Thiago Caldeira