1. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Curso

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2021Avaliação do consumo de açaí (Euterpe oleracea mart.) na modulação da resposta inflamatória na artrite reumatoide experimental.Silva, Miriam Aparecida de Assis
2021Estratégias educacionais utilizadas em intervenções nutricionais segundo os estágios de mudança do modelo transteórico : revisão sistemática.Betônico, Luanna Motta
2022Avaliação quantitativa e qualitativa do cardápio das refeições planejadas para as escolas municipais de Ouro Preto-MG.Pereira, Ana Luiza Fialho
2019Composição centesimal de extratos vegetais elaborados a partir de diferentes matérias-primas.Bayer, Arelise de Paula
2020Programação metabólica induzida pela redução da ninhada e resistência à insulina promove alterações no tecido adiposo marrom de ratos jovens.Deus, Isabela Jesus de
2021Desenvolvimento de tortinha proteica para praticantes de exercício físico onívoros e vegetarianos e comparação com suplementos alimentares.Penha, Larissa Rodrigues
2021Avaliação da massa óssea, composição corporal e bioquímica de indivíduos com obesidade no pré-operatório de cirurgia bariátrica.Sousa, Amanda Kelly Ferreira
2021Sistemas alimentares sustentáveis e segurança alimentar e nutricional no Brasil : uma revisão integrativa.Cassiano, Júlia Batista
2021Caracterização físico-química e avaliação da atividade antioxidante in vitro do guaraná em pó (Paullinia cupana).Oliveira, Tamara Anastácio de
2021Prevalência de comportamento sedentário no lazer em estudantes universitários e seus fatores associados : estudo PADu.Alves, Roberta Luiza Silva

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