Revolução à mesa : movimentos em rede durante a pandemia para repensar a sociedade através da alimentação.

Abstract

A alimentação como um objeto que movimenta diversas esferas da sociedade, por ser inata à vida humana, sempre esteve ligada aos processos culturais e de mudança social. Explorando formas de subjetivação que emergem da comida, visa-se uma análise crítica das formas de consumo e produção alimentar atuais e a formulação de alternativas ao sistema alimentar. Em uma cartografia guiada, principalmente, pelos Estudos Culturais, é feito o mapeamento do espaço social alimentar, traçado na interdisciplinaridade exigida para um tema que tange aspectos sócio-político-culturais. A comunicação também é tida aqui como um agente de mudança social e unindo-a com a alimentação pelos movimentos sociais em rede, o trabalho discute a necessidade da emergência de novas narrativas sobre alimentação. O recorte feito traz reflexões sobre os deslocamentos da alimentação durante a pandemia do coronavírus e o papel da Ação Coletiva Comida de Verdade na fomentação de novas discussões e subjetividades sobre o tema, um movimento nascido durante a pandemia, que organizou discussões on-lines entre diversas redes de pesquisa e ativismo para expandir o conhecimento popular sobre segurança e, principalmente, soberania alimentar.