1. Biblioteca Digital de Trabalhos de Conclusão de Curso

Navegando "Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação" por Assunto Manipulação de alimentos

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2021Análises microbiológicas do ambiente de cozinhas domiciliares do município de Ouro Preto - MG.Cassimiro, Letícia Helena de Oliveira
2019Avaliação das boas práticas em serviços de alimentação localizadas no município de Ouro Preto.Guimarães, Nelice Teixeira Ferreira
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