Browsing by Author Menezes, Camila Carvalho de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | Alimentos comercializados com alegações nutricionais relacionadas ao teor de açúcar em seus rótulos : qual a percepção de responsáveis por crianças de primeira infância? | Abreu, Rafaela Pereira de |
| 2020 | Atividade antioxidante e estabilidade lipídica do leite humano termossonicado após armazenamento congelado por 120 dias. | Santos, Adriana Caroline Resende |
| 2021 | Efeito da incidência de luz durante o processamento do leite humano sobre a estabilidade de ácidos graxos. | Falco, Thaís Silva |
| 2019 | Peso médio das refeições, quantificação de lipídios e ações de educação alimentar e nutricional em um restaurante universitário. | Pinto, Priscila Maura Pereira |