Browsing by Author Falco, Thaís Silva
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2023 | Destaque da ausência de glúten em rótulos de alimentos industrializados : qualidade nutricional versus marketing. | Reis, Brendha Ferreira Louven dos |
| 2021 | Efeito da incidência de luz durante o processamento do leite humano sobre a estabilidade de ácidos graxos. | Falco, Thaís Silva |