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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | Análises físico-químicas, microscópica e de rotulagem em méis comercializados em Minas Gerais. | Oliveira, Elzi Rodrigues de |
| 2022 | Otimização de geleias mistas de pimenta biquinho e maracujá-amarelo adicionadas de mel baseado nas características físico-químicas. | Pessoa, Carla Sandrine Almeida |
