Navegando por Assunto Alimentos naturais
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | Cenário atual e tendências de utilização de PANC na visão de chefes de cozinha e cozinheiros atuantes na capital e em cidades históricas de Minas Gerais : um estudo qualitativo por meio de grupos focais. | Silva, Bruna Emanuelle da |
| 2021 | Elaboração e análise nutricional de pão integral com psyllium. | Guimarães, Maiara Almeida |
| 2018 | Preocupação ambiental e consumo de produtos orgânicos no varejo : da intenção à compra declarada. | Gregório, Ranieri |